哺乳期能适量吃菠菜。菠菜根和叶子可以食用，经常用来烧汤、凉拌、单炒和配荤菜合炒或垫盘。哺乳期妈妈适当吃点菠菜可以补铁，预防贫血。由于生产时会消耗大量气血，女性生产后可有贫血发生，菠菜中含有丰富的维生素C和叶酸成分，能够增强其对铁元素的吸收能力，是缺铁性贫血的理想食物，故哺乳期女性适当食用菠菜可以预防产后贫血的发生。