通常情况下，肾结石肝囊肿患者能吃清淡的食欲。具体情况分析如下：
对于肾结石合并肝囊肿的患者，应严格控制饮食，以免因为饮食不当容易导致病情加重。肾结石肝囊肿的患者应以清淡饮食为主，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和新鲜水果，还可以吃富含粗纤维的食物，不要吃刺激性的食物，以免导致病情加重。
肾结石肝囊肿患者出现症状后，应积极地到医院进行治疗。