经常吃豆腐会得结石吗
2023-02-16
问题描述：我经常吃豆腐，早上吃豆浆，中午炒豆腐，经常吃豆腐会得结石吗?
医生回答(1)
李明
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
经常大量吃豆腐，很容易诱发肾结石。大豆含有大量草酸，嘌呤和钙的含量也很高。豆腐再次加工时，配料不会有太大变化。因此体内摄入的草酸量会相对较高，草酸是结石形成的最重要原因。
2023-02-16