番茄红素是一种抗氧化剂，对改善前列腺炎和前列腺增生的症状都有一定的帮助。男性患前列腺炎的时候容易出现一些解小便不适的症状，而且容易反复发作，多食用含有番茄红素的食物，有助于改善前列腺炎尿频尿急尿痛的症状，另外也可以促进前列腺炎的恢复。