睾丸炎是可以吃胡萝卜的。附睾炎是常见的男性疾病的一种，附睾炎病人平时要保持大便的通畅，预防便秘一直拉不出大便的发生。可以多吃一些水果、蔬菜，如香蕉、甘薯、芹菜、大白菜、胡萝卜等，以保持大便通畅。如果平时有便秘一直拉不出大便，也可以吃点蜂蜜。在接受治疗期间，要避免性生活，可以每天进行患处的热敷。