孕妇吃一次薏米一般是没事的。
薏米属于凉性食物，如果孕妇频繁食用可能会出现流产的情况，如果偶尔食用一次是不会有较大影响的，不必过于担心，在偶尔食用薏米后需要注意避免再次食用。建议孕妇在怀孕期间养成良好的饮食习惯，注意饮食均衡，可少食多餐，饮食最好以清淡为主，定期前往医院进行检查，确保胎儿的发育属于正常情况。