孕妇可以吃猪血吗
2023-02-16
问题描述:孕妇可以吃猪血吗
医生回答(1)
王凤英
主任医师
首都医科大学宣武医院
孕妇可以吃猪血。
妇女怀孕以后由于宝宝逐渐生长,需要的营养成分越来越多,而孕妇全身的血容量增加,经常孕期会有30%-40%的妇女出现生理性贫血,所以孕期需要补充铁剂。猪血中含有丰富的铁元素,可以治疗和预防贫血。
不过,猪血胆固醇含量比较高,孕妇吃猪血的时候一定要煮熟、煮透,否则会携带有寄生虫、细菌,造成孕妇的感染。
2023-02-16