剖腹产是指剖宫产，一般情况下，剖宫产后产妇适当地吃土豆。
土豆含有多种营养物质，不属于辛辣食物，产妇可以适当地吃可以土豆。不过在食用土豆的过程中要注意以下事项：土豆不易消化，不宜多食，否则会导致肠胃不适，出现便秘等症状。吃土豆的时间要以少食多餐为主，避免一次性吃得过多。
剖宫产后产妇应该注意休息，避免剧烈运动，以免撕裂伤口。