怀孕期间可以食用牛筋，对胎儿没有任何的危害，而且可以长期食用。但是要控制好一次摄入的数量，避免多食，否则会造成肠胃的不舒服。
牛筋富含丰富的胶原，它可以促进肌肤的正常新陈代谢，增强肌肤的弹力，降低皱纹。怀孕期间吃了可以让怀孕期间的女人看起来更美，也会让人的情绪更加愉悦。牛筋富含各种微量元素，其中钙是最丰富的，怀孕妇女吃了能提高骨质的浓度，减轻妊娠期的缺钙症，促进胎儿的骨质和牙齿的生长。