鲫鱼豆腐汤对孕妇功效通常为补充营养。
孕妇食用鲫鱼豆腐汤，不仅能补充孕妇的营养，比如钙元素、蛋白质、氨基酸等，还能促进宝宝的健康发育。鲫鱼豆腐汤含有丰富的优质蛋白质，容易消化吸收，对妊娠期糖尿病孕妇有降血糖作用。而鲫鱼豆腐汤中含有的植物蛋白与鱼肉相当，孕妇对其它蛋白质的消化吸收率仅为65%，豆腐的消化率可达95%左右。