孕妇可以食用花椒大料，但要适度。
过量食用花椒大料对孕妇和胎儿都不好。胡椒、茴香是日常生活中常用的调料，具有祛腥、提鲜、增香、刺激人的唾液、增进食欲、舒缓血液循环、舒缓血压等功效。但是花椒、大料等都属于辛辣的食品，容易引起胃溃疡、流鼻血、便秘等症状。孕期要注意补充营养，一定要注意营养搭配，一定要多摄入蛋白质、钙、铁等营养丰富的食物，比如蔬菜和水果。