孕妇胆固醇高的处理方法主要有饮食调理，从源头上控制脂肪和胆固醇的摄入量。
孕妇在怀孕期间，身体的荷尔蒙分泌量会不同于平时，这就会引起身体的血脂代谢紊乱，同时也会引起妊娠期的高胆固醇。如果怀孕期间胆固醇高，可以适当的控制自己的日常生活，避免食用过多的油腻的食品，比如肥肉、火锅、麻辣烫、烧烤等；也可以选择食用植物油。平时要多吃新鲜的蔬果，比如芹菜、菠菜、海带等。