大蒜本身的营养丰富，孕妇适量吃大蒜是有益的。但孕妇不能吃的太多，的成分大蒜素较辛辣，用过量可对胃黏膜、肠壁形成刺激，严重时会有胃痉挛、腹泻等。不能空腹吃蒜，体质虚弱、胃肠不好的孕妇避免吃大蒜，更不能吃生大蒜，大蒜的刺激性强烈，吃了会造成有烧胃、烧心的感觉，会刺激到胎儿。