燕窝是怎么形成的
2023-02-16
问题描述：朋友大姐上说怀孩子，朋友大姐夫给她买了燕窝吃，听说燕窝很补，想知道燕窝是怎么形成的?
医生回答(1)
王凤英
主任医师
首都医科大学宣武医院
燕窝，就是金丝燕的窝。过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，燕窝不是直接采摘下来就能吃的，是需要经深加工后可供人食用的部分。
2023-02-16