番石榴，番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等苹果的营养非常的丰富，并且富含丰富的水溶性食物纤维——果胶，果胶有护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。