可以吃火锅。用新鲜的食材的火锅，因为烹调时间较短，营养成分丢失也较少，相对健康的一种烹调方式。但需要注意食物的搭配。很多人煮火锅就是先煮肉，让汤美味了再放蔬菜，最后才放一点主食，如面条、粉之类的。这样的火锅让我们进食的肉类相对多了，蔬菜及主食都少了，营养搭配不均衡；另外，这样的火锅，到最后火锅汤底非常多油脂及嘌呤，不利于健康。不止孕妇，普通人也是应该注意这两点的。