可以。冬瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素含量，十分有益健康。还可以多吃芹菜：也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。柚子：柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。