香菜不能杀精。
“香菜杀精”纯属谣言，并无科学根据。香菜并没有杀精子的能力，香菜中富含维生素及多种微量元素，还能起到补血、健脾开胃的功效，平时要是喜欢吃香菜，大可放心吃，不会对精子的质量造成影响。
香菜里面有很多挥发性油，如果吃得太多，香菜里面的挥发性油会刺激人体的汗腺分泌汗液，从而引起狐臭，尽管香菜有很好的药用价值，但也要注意适量，不要吃得太多，否则会对身体造成伤害。
如果想要备孕，最好是到生殖中心咨询，不要相信偏方，也不要服用药物，否则会起到事与愿违的效果。