鱼油和鱼肝油是两种不同的营养物质，它们的具体区别主要体现在成分和功效上。
成分方面，鱼油提取自海鱼脂肪，主要成分是不饱和脂肪酸；而鱼肝油则是一种脂肪油，主要成分是维生素A和维生素D。
功效方面，由于成分不同，所以带来的功效也不同。鱼油的主要功效是调节血脂、血压、抗凝血、降低动脉硬化的发生率，同时鱼油还能预防心脑血管疾病与老年痴呆病；而鱼肝油主要功效是促进钙吸收，是儿童发育时期用来保护孩子眼睛、促进骨骼发育、巩固牙齿的营养品。总之，鱼油和鱼肝油在成分和功效方面存在明显的区别，根据个人需求选择适当的食用对身体健康有益。