肾结石患者是可以正常饮食的，尤其是在新鲜蔬菜水果方面，饮食上是没有禁忌的，肾结石患者可以正常食用茄子。对于通过各种检查，已经发现泌尿系统存在结石的患者，只需要在专业泌尿外科医生的指导下处理即可，通过饮食无法达到治疗目的。对于防止复发，主要是多喝水，保持尿路通畅，多运动，避免久坐，避免大量饮用浓茶和生水。