可以吃冬瓜，但需要注意一些事项。
冬瓜具有清热利尿的功效，有助于稀释尿液的浓度，降低结石的发病率，促进结石的排出体外。此外，冬瓜不含钠盐，蛋白质丰富的食物，不会导致结石的发病率增加，也不会影响人体的代谢。
对于肾结石患者，建议多喝水，多吃新鲜的青菜水果，少吃富含钠盐、蛋白质丰富的食物。此外，可以适量食用冬瓜，但要注意控制摄入量，避免摄入过多水分和纤维素。
总之，肾结石患者可以吃冬瓜，但需要注意适量，并遵循医生的建议。