肾结石能吃凉皮吗
2023-02-14
问题描述：我前段时间检查出有肾结石，这几天特别想吃凉皮，肾结石能吃凉皮吗?
医生回答(1)
李玉涛
主治医师
四川省医学科学院·四川省人民医院
肾结石病人可以适量吃凉皮。凉皮是用面粉制作而成，主要成分是淀粉，与肾结石的产生没有直接关系。且凉皮具有安神镇定、排毒解毒的功效，适量食用可以有效的促进食欲。另外，凉皮中含有的纤维素和蛋白质含量较丰富，能够增强人体的免疫力，促进新陈代谢的正常进行。因此对于肾结石病人而言，可以适量食用凉皮。
2023-02-14