皮肤含有一定量的色素，是由于苯丙氨酸在体内经氧化酶催化生成酪氨酸，再经酪氨酸酶催化生成多巴（二羟苯丙氨酸），最后生成黑色素。色素脱失斑是因酪氨酸酶缺乏所致，常见的有白化病、白癜、白斑。皮肤色素脱失是白癜风的原发性病症，主要是因为皮肤和毛囊的黑色素细胞内酪氨酶系统的功能减退或丧失而引起的，应积极进行治疗。