不可以咖啡中的咖啡因有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统，易加重湿疹症状。平时在饮食护理等方面多注意些，多吃含维生素的水果，不宜进食偏于热性的食物比如酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡，还有平常的一些海鲜，还有韭菜，茄子这些食物湿疹也都是禁止食用的。