蛋白质过敏有什么注意事项
2023-02-14
问题描述：我吃蛋白质食物，皮肤会长小疙瘩，胳膊上有红红的，对蛋白质过敏有什么注意事项?
医生回答(1)
张文娟
主任医师
北京大学人民医院
蛋白质过敏的话，所有的有高蛋白的东西都不能吃，比如：吃肉类、蛋类、鱼类。要注意营养均衡，应仔细观察、记录，明确哪些过敏食物不能食用，同时用营养素类同的食物替代。可以吃点好消化的食物，不吃蛋白质高的食物。
2023-02-14