中医嘴皮干裂是肝火旺，具体分析如下：
按照中医的说法，嘴唇干燥是因为体内有火，也有可能是阴虚火旺。如果出现口干口苦、头疼、头晕、胁肋胀痛、烦躁易怒等情况，可能是肝火亢盛，可以服用龙胆泻肝丸等。平时要多饮水，多吃蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性的食物。如果出现五心烦热、潮热盗汗、口干舌燥、舌红少苔、脉细数等症状，可以服用六味地黄丸、知柏地黄丸等。