老年皮肤瘙痒症的治疗方法有一般治疗、药物治疗等，具体分析如下：
1.一般治疗：尽可能去除一切可能引起或加重本病的因素，如老年人需要注意衣物及床上用品选择，减少或避免毛织、化纤制品，建议使用纯棉制品。避免搔抓和局部刺激，以免加重对皮肤屏障的损伤，加重搔抓-瘙痒循环。注意个人卫生，保持皮肤清洁。
2.药物治疗：常用药物有复方利多卡因、他克莫司、多磺酸黏多糖、依巴斯汀、氯雷他定、西替利嗪等。