冬季出现手部皮肤脱皮，主要是由于这个季节干燥，并且也可能是因为你体内缺乏一些维生素有关系，一般脱皮主要是缺乏维生素b族以及维生素e，维生素C有关系，这个可以相对应的补充一下，饮食上不要吃辛辣生冷的食物，多吃水果蔬菜，适当进行体育运动增强自身免疫。