皮炎如果是接触性皮炎局部会发生红斑、水肿、痒痛感，严重者可有水泡、脱皮等现象出现。能使皮肤产生接触性皮炎的物质有首饰、表链、镜架、凉鞋、化纤布料、外用药、化学品、化妆品等。一旦发现有症状，立即寻找导致过敏的物品，并停止接触，容易发生接触性皮炎的人多属于过敏人群。有湿疹有明显渗出。食物过敏出现的皮炎表现是多种多样的，皮疹多发生在脸部、口周的红斑，躯干部也较多见，瘙痒脱屑，并可有色素沉着。