头发出油过多，跟头皮的皮脂腺分泌溢出增多有关，皮脂溢出增多与饮食，精神和激素水平等因素相关。头皮皮脂腺分泌的皮脂，一方面可以润滑头发保护头皮，另一方面皮脂溢出过多时可能会阻塞毛孔诱发毛囊炎。避免食用辛辣刺激食物，减少甜食食用量。可以用香波洗头，可有效减少头部的皮脂分泌。