运动时全身发痒是一种常见的现象，通常被称为"运动痒"。它可能是由于多种因素引起的，包括：
1. 过敏反应：对某些运动装备或材料过敏，或者运动过程中接触到过敏原，都可能导致全身发痒。
2. 皮肤干燥：运动过程中，身体出汗后会导致皮肤水分流失，变得干燥。如果皮肤没有做好保湿，就可能导致发痒。
3. 神经系统刺激：运动可以刺激神经系统，导致皮肤瘙痒。
4. 疲劳和压力：过度运动或长时间运动后，身体感到疲劳和压力，也可能导致全身发痒。
针对运动痒，可以采取以下措施：
1. 更换运动装备：如果对运动装备或材料过敏，可以考虑更换其他材料的运动装备。
2. 做好保湿：在运动前和运动过程中，使用保湿乳液或喷雾，保持皮肤湿润。
3. 逐渐增加运动时间：如果皮肤瘙痒是由于疲劳和压力引起的，可以逐渐增加运动时间，让身体逐渐适应运动负荷。
4. 停止过度运动：如果皮肤瘙痒严重或持续时间较长，建议停止过度运动，并咨询医生或皮肤科医生的意见。