毛囊炎患者可以吃螺蛳粉，但是需要注意以下几点：
1. 避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、洋葱、油炸食品等，以免加重毛囊炎症状。
2. 螺蛳粉中含有较高的蛋白质和碳水化合物，患者可以适量食用，但避免过量。
3. 注意个人卫生，勤洗手，避免感染他人。
4. 如果症状严重，建议及时就医，接受专业治疗。
毛囊炎患者可以吃螺蛳粉，但是需要适量食用，注意个人卫生，避免感染他人，并及时就医治疗。