大面积烧伤患者需要肠外营养支持。肠外营养是通过外部输注营养液体，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，来支持患者的营养需求。由于烧伤患者胃肠道功能受损，消化吸收能力减弱，因此需要通过肠外营养来补充必要的营养。
肠外营养需要在医生指导下进行，遵循严格的输注标准和剂量，以避免营养不良和营养过度等不良反应。同时，烧伤患者需要保持水电解质平衡，根据医生的建议进行药物治疗，以缓解疼痛和促进伤口愈合。
大面积烧伤患者需要肠外营养支持，这是为了补充必要的营养，促进伤口愈合，缓解疼痛和维持水电解质平衡。在执行肠外营养时，需要密切监测患者的状况，遵循医生的建议，以确保患者获得最佳的治疗效果。