鲜花饼是一种传统的中国糕点，通常使用鲜花作为原材料。然而，对于花粉过敏的人来说，食用鲜花饼可能会加重过敏症状。因为鲜花饼中可能含有一些花粉，如果过敏源接触到这些食物，可能会引起过敏反应。
所以，如果花粉过敏，应该避免食用鲜花饼或其他可能包含花粉的食品，特别是在过敏症状发作之前。如果对鲜花饼或其他食品过敏，请咨询医生或专业营养师的建议，以确定哪些食物是安全的。