水痘患者一般建议在感染水痘后两周内避免食用刺激性食物，因为这些食物可能会加重症状或引起并发症。具体来说，建议水痘患者避免食用辣椒、咖啡、酒精、烟草等辛辣刺激性食物，同时避免食用过于油腻的食物，以免加重皮疹的瘙痒感。
辣椒中含有的辣椒素等物质可能会引起皮肤发红、发热等症状，从而加重水痘的症状。此外，辣椒中的纤维素也可能会导致肠道不规则收缩，从而引起腹泻等并发症。因此，建议水痘患者尽量避免食用辣椒等刺激性食物，等到病情完全恢复后再考虑食用。
需要注意的是，如果水痘患者有轻微的胃肠道症状，如恶心、呕吐等，建议先咨询医生的意见，确定是否需要暂停食用刺激性食物。