脂溢性皮炎患者可以吃酱香饼，但需要适量。酱香饼通常含有较高的热量和盐分，可能会增加身体的负担。此外，酱香饼也通常包含较高的油脂和糖分，这些成分可能会加重症状。因此，对于脂溢性皮炎患者，建议适量食用酱香饼，并注意均衡饮食。此外，可以选择低油脂、低盐分、低糖分的健康食品，帮助减轻症状。