头发油可能是由于多种因素导致的，如遗传、生活方式、饮食习惯等。水果对于头发油腻的改善有一定的作用，因为它们含有有益于头发健康的营养素。以下是一些有助于改善头发油腻的水果：
1. 苹果：苹果中含有丰富的维生素和矿物质，有助于头发健康生长。此外，苹果中还含有一种名为天然矿物质的元素，可帮助改善头皮的油脂分泌。
2. 橙子：橙子中含有丰富的维生素C和类黄酮，有助于促进头发健康生长。橙子还含有一种名为柠檬酸的元素，可帮助清洁头皮，减少油腻感。
3. 草莓：草莓中含有丰富的抗氧化剂和维生素C，有助于保护头发健康，减少头发油腻感。
4. 香蕉：香蕉中含有丰富的钾元素，有助于维持头发的健康。香蕉中还含有一种名为胡萝卜素的元素，可帮助改善头皮的油脂分泌。
需要注意的是，水果中的营养素虽然有助于改善头发油腻感，但并不是万能的。如果头发油腻问题比较严重，建议咨询医生或营养师的建议，制定更为全面的改善方案。