烫伤的水泡可以戳破。在烫伤后，皮肤组织受到损伤，会产生一个水泡。这个水泡通常是由于局部过热引起的，所以通常会很大。通常情况下，不建议直接戳破水泡，因为这可能会使受损的皮肤组织进一步损伤，甚至可能引起感染。
如果水泡很大或者已经破裂，可以轻轻挤压水泡，把里面的液体挤出来，但不要强行把水泡挑破。这样可以帮助减轻疼痛和促进伤口愈合。
在烫伤愈合期间，需要保持皮肤清洁和干燥，避免碰触水和其他刺激物质。如果出现感染症状，如疼痛、红肿、发热等，应该及时寻求医疗帮助。