湿疹的患者不推荐吃海参，因为湿疹的患者一旦吃了海鲜以后可能会引起泛发加重，海参也不例外，因为海参毕竟是补品，主要有补肾的功能，也具备海鲜的发性。对于湿疹的患者，不管是急性、亚急性或者慢性，都不主张吃海参。
对于慢性阴虚血燥的患者如果很想吃，可以少吃一点，但是急性期有红肿、糜烂、渗出的情况绝对禁忌，对于海参的冻干粉、胶囊类产品也都不主张吃。湿疹的病人像其他的鱼虾也尽量少吃，有人在怀孕时期特别爱吃海参，吃的过多可能会诱发孕妇湿疹。