湿疹的饮食禁忌里，不管是急性期、亚急性期还是慢性期，绝对禁止喝白酒。中医讲，湿疹本身和饮食的辛辣、肥甘厚味造成的脾胃湿热有关系，白酒是比较热性的食物，容易引起胃肠积热，如果喝了以后会引起炎症因子的扩散，加重湿热的产生。
有的人喝一点会觉得很痒，皮疹加重，就去搔抓，越来越厉害。对于湿疹慢性时期也不允许，刚刚治好了、稳定了，稍微喝点酒又会点起火，会诱发皮疹的再次急性化或者泛发化。不是可用可不用，要禁止喝酒，白酒即使少量的做在饭里面也不合适。