老年白癜风要多吃坚果，如核桃，白果，花生，杏仁，葵花子，西瓜子，榛子，松子等。多吃黑芝麻，黑豆，黑米，黑木耳，豆类及豆制品。避免吃海鲜，海产品，避免饮酒，以防复发。少吃维生素C多的食物，西红柿，苹果，橘子，香蕉等。不要吃辛辣刺激性食物。适当补充肉类，如猪肉，牛肉，鸡肉等。补充蛋类，奶及奶制品。适当吃蔬菜，萝卜，茄子，海带，冬笋等。不要喝碳酸饮料。