长水痘期间不建议吃方便面。目前市面上的方便面大多属于油炸食品，同时方便面的调料当中油脂成分以及辛辣刺激性成分较多，在水痘期间如果进食过多的油脂以及刺激性食物会导致水痘创面受到刺激，严重可以导致病程延长。一般建议在水痘期间清淡易消化饮食，可以适当补充含水量丰富的水果，避免出现脱水症状。如果出现明显高热寒战等症状，需要到医院进行规范治疗。