疱疹是病毒性皮肤病一般与饮食没有关系，通过服用抗病毒药物可以进行相应的治疗。疱疹包括单纯疱疹和带状疱疹，单纯疱疹是由单纯疱疹病毒感染引起的，根据其抗原性质不同分为两型，即单纯疱疹病毒Ⅰ型和单纯疱疹病毒Ⅱ型。Ⅰ型主要引起头面和器官的感染，Ⅱ型主要引起生殖器部位皮肤、黏膜的感染。两者之间存在交叉免疫现象，人是单纯疱疹病毒的唯一宿主，病毒经呼吸道、口腔、眼、生殖器黏膜和破损的皮肤进入人体。单纯疱疹易复发，因此分为原发性单纯疱疹和复发性单纯疱疹。因为单纯疱疹是由疱疹病毒感染所致，本病有自限性，病程大约1-2周，治疗主要是抗病毒药物，局部以收敛、干燥，防止继发感染为原则。
带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的，本病的特点是起病急，沿某一周围神经呈带状分布的群集小水疱，常伴有神经痛和淋巴结肿痛。本病也是一个病毒感染性疾病，有自限性，一般病程2-3周。治疗原则是抗病毒、营养神经、止痛，以及外用药对症治疗。