手指头痒又起水泡还伴有脱皮是手部湿疹的一种特征性表现，由于手部接触外界各种刺激的机会较多，故此病发病率很高，病因很难确定，起病缓慢，多见于家庭主妇，因为经常做家务，手部会接触肥皂、洗衣粉及洗洁精等碱性化学物质，某些患者发生除了个体易感性及耐受性外，还可能与职业（水泥工人、教师等）、情绪等因素有密切关系。