肺结核患者可以吃海鲜。海鲜中含有丰富的蛋白质、矿物质和不饱和脂肪酸，对人体健康有益。肺结核是一种传染病，但与海鲜不会引起直接的化学反应或加重症状。因此，肺结核患者可以适量地吃海鲜，但要避免过量食用或过敏。在药物治疗方面，海鲜不会对药物的的吸收和疗效产生干扰，但如患有海鲜过敏等疾病，应避免食用海鲜。