感冒时，饮食需要特别注意，因为感冒病毒会在呼吸道和口腔中繁殖，影响身体健康。西红柿炒鸡蛋是一道营养丰富、易于消化的家常菜，适合感冒时食用。但需要注意以下几点：
1. 避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜等。
2. 避免食用油腻食物，如油炸食品、肥肉等。
3. 避免食用海鲜等容易引起过敏的食物。
4. 避免饮酒和吸烟，因为这些都会加重感冒症状。
5. 建议多喝水、吃水果，保持身体水分。
西红柿炒鸡蛋是一道营养丰富、易于消化的家常菜，适合感冒时食用。如果感觉身体不适，可以适量食用，但要避免过量。如果有其他疑问或症状，建议咨询医生或营养师。