胃肠感冒会导致出现腹痛、恶心、呕吐等胃肠道常见症状。在炎症急性期，有可能还会出现体温上升等症状，严重的患者会因为呕吐或者是腹泻，导致身体脱水引起电解质紊乱。治疗方面首先应该多饮水多休息，对症进行治疗。饮食方面应该加以调整，多吃一些柔软容易消化的食物，补充足够的水分预防脱水。一旦出现脱水的症状，应该及时静脉补液纠正电解质紊乱。