高烧是否能吃螃蟹应当看具体情况，吃螃蟹应当吃新鲜螃蟹且不宜过量。螃蟹性寒，味道鲜美且营养价值高，普通患者食用后一般不会加重高烧症状，合理食用对身体有益。但胃肠道疾病引起的发烧症状，或者发烧期间有腹泻、腹胀、胃痛等症状的患者不宜吃螃蟹，因为螃蟹属于高蛋白食物不易消化吸收，容易加重胃肠道疾病。另外，螃蟹容易导致过敏，如果是出疹性疾病导致高烧，或平时对海鲜敏感的患者，高烧期间尽量避免食用。