对于脊柱的骨折来说，腰椎骨折是比较常见的部位，脊柱的骨折目前大多数都是中老年人，由于骨质疏松引起来的椎体压缩骨折，如果是这种类型引起的腰椎或者胸椎的压缩骨折，在骨折的早期应当尽量多吃富含维生素C、维生素K或者含铁的食物，因为在骨折早期会有出血或者血肿，还有含铁的食品可以促进红细胞的生成，以降低患者出现贫血的几率。
对于在骨折的中期要注意补充含钙高的食物，如牛奶、肉蛋类、瘦肉等，同时可以补充维生素D含量高的，比如鱼油或者动物肝脏等。对于中晚期由于骨折的苏醒期，有时需要大量的胶原纤维产生，所以可以吃富含维生素C的水果，如橙子或者香蕉、葡萄之类的，这些水果可以有助于维生素C以及胶原蛋白的合成，以加速骨折的愈合。