肺炎患者一般要少吃鸡肉，肺炎患者会出现咳嗽、咳痰、发热等症状，饮食要清淡，少吃辛辣刺激性的食物，也要少吃再发的食物。鸡肉是高蛋白的饮食，能改善患者的营养状况。
但鸡肉要少吃，否则会引起肺炎患者的症状加重，不利于患者的恢复。另外吃的过多，也会加重胃肠道的负担，不利于病情的康复，可多吃蛋类、肉类等食品，补充营养。